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政治・社会

恵比寿すずらんの店員の接客が最悪?価格上昇前から噂のある店

恵比寿すずらん

恵比寿にあるラーメン店「中華そば すずらん」

店員に恫喝されて最悪!としてSNSで拡散され話題にもなりました。

 

接客態度が悪いラーメン屋。よくありがちですが、すずらんの場合は価格が高いこともあって炎上する燃料となりました。

ラーメンが2000円前後から。「ふかひれラーメンが8000円だった」なんて口コミも。

  • 恵比寿すずらんの口コミ
  • 恵比寿に移転する前はどうだったのか?

「接客態度が悪くて値段が高い」となるとぼったくりする夜の店を想像・・・でも違いました。

すずらんの場合は価格が高くなる以前から接客態度が悪いと噂になっていたんです。

 

 

恵比寿すずらんの店員の接客態度が最悪だったとSNSで拡散

恵比寿すずらんでの恐怖体験をフリーアナウンサーの舞川れみさんが投稿しました。

 

「・・・帰ってもいいですよ」

「帰ります」

「はぁ!?ふざけたこと言ってんじゃねえよ!!!」

 

このやり取りで激高して怒鳴られるっていうのは確かに怖い。

飲食店でこんな対応されたの初めてで衝撃だったためにツイートしたのかもしれない。

 

「僕らも無理にここで食べたいわけではないので」と同行男性が言ったったのは、店員の帰れオーラが凄かったので一言いいたかったんでしょう。

 

もしかしてすずらんの店員は貸し切りだったのに客が来て態度が悪かっただけかもしれない。・・・いや違いました↓↓

 

本物?すずらんの口コミに逆ギレするすずらん公式

 

Googleの口コミを転載したツイートにも絡みに行くすずらんアカウント。

ツイート主=レビュー者と思い込んだのか、なんか怒ってます。完全な逆ギレですね。

(本物だとして)SNSでもこんな態度を取ってしまうお店ってどうなんでしょうか。

 

 

恵比寿すずらんは高級中華店!約2000円以上の価格帯のラーメン

恵比寿すずらんのラーメンは他と比較して高いです。

  • ネギラーメン 1750円
  • チャーシュー麵 2800円
  • 焼売 1050円
  • ハマグリラーメン 5300円
  • フカヒレラーメン8000円

(※今の価格とは違う可能性があります)

すずらんの口コミをザッと見ただけでもこんな値段が出てきました。

ただのラーメン店と考えて行くと痛い目に遭います。

「高級な中華店、ご飯をいただきにいくお店」と思考を変換させる必要がありますね。

 

(うまそう。。。)

恵比寿すずらんは麵やスープ、使う具材全てが手作り。

自分の製麺所があり毎日麵を作っているとか。

肉もかたまり肉から掃除してチャーシューにしたりミンチにしたりと,,,手が込んでいます。

 

値段が高いのはそれだけ手が込んでいるから。

「値段がー」「コスパがー」

という客は元々相手にしていないんでしょう。ただそれならね、一見さんお断りとかしないと。

 

夜は麵類+1品。お通しあり

夜はラーメン以外に一品注文が必要です。
仕方なくビールを注文したら、頼んでもないお通しが出てきました。
会計時に気がつきましたが、お通し600円。。。
ちなみにビール800円。
ラーメンは中華麺で1150円。

食べログ

恵比寿すずらんは夜は麵類だけでなく+1品頼む必要があるようです。

しかもお通しが勝手に出てきて600円。600円かー。

 

ラーメン店でもお通しがあるお店はあります。

例えば麺匠竹虎。こちらは無料のお通し。

 

「600円のお通しならラーメン食べられるな」

と考えるお客はターゲットじゃないんでしょうね。

 

恵比寿すずらんは高級中華店。ラーメン屋でも居酒屋でもありません。潜在意識を変えていかないとダメかもしんないです。

 

 

恵比寿すずらんの接客態度は昔から悪かった?

恵比寿すずらんは以前は渋谷にあって、昔から接客態度が悪いと言われていました。

2003年に開店、2014年9月に恵比寿に引っ越してリニューアルしたのが今の店です。

 

2004年当時の価格表。物価が違うのでアレですが庶民的な料金体系です。

 

「恵比寿すずらんはぼったくり」

という人の中には、昔のすずらんを知っている人が含まれているかもしれません。

 

すずらんは昔から接客態度が悪いという話があります。

  • 客を客とも思わない態度を取られた
  • 初見でぞんざいな物言いをされた
  • まだ出ないのに値段を連呼されて店員同士で笑ってた

という口コミがネットや食べログでも見受けられます。

逆に「店員が入れ替わって好意的になった」という口コミもありました。

 

ラーメンの価格が安かった時代から店員の接客は変わっていません。

もしすずらんのラーメンを食べたければ、接客態度に癖があることを承知の上で行く必要があります。

すずらん店主の考えが「接客<商品」というのがあるかもしれません。

 

 

まとめ:テレビや口コミサイトだけを当てにしない

飲食店は頑固な店、癖がある店は一定数あります。

人気店だから王様のように接客されるということはありません。

 

恵比寿すずらんは食べログ評価で3.6の人気店で、テレビで取材されたこともあります。

しかしぶらりと入った訳じゃないなら、もう少し調べればすずらんの悪い評判を知ることはできました。

嫌な目に遭いたくなければもう少しネットやSNSでリサーチする必要があります。

 

予算: ¥10,000~¥14,999 ¥8,000~¥9,999

と食べログでもすずらんの単価が高いことはわかります。店員の接客態度が悪くて不愉快な思いをした口コミも載っていました。

 

人気があるラーメン店で有名人が訪れてテレビの取材もある。

「天狗になったのか」と思ったのですが、すずらんは昔から接客が悪いと癖のあるラーメン店だったんですね。

私はビビりなので、仁王立ちした店員目の前で高いラーメン食べても味わからないかもw

 

「値段が高くて素っ気ない態度を取られる可能性がある、、だけど食べてみたい」

そんな覚悟を持って挑むべき相手。昔からある人気店なのでラーメン好きなら一度は行きたくなるのかもしれません。

写真や動画だとめちゃくちゃ美味そうなのに。残念です。


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